Joppe is de secretaris van Groen Brugge, waar hij meehelpt met de interne organisatie en communicatie.

Binnen Brugge heeft hij een sterke achtergrond binnen jeugdwerk. Zo is hij hoofdleider geweest van Scouts Savio, en is hij vier jaar lang districtscommissaris geweest van de Brugse scoutsen. Binnen scouting zette hij zich steeds in voor het thema duurzaamheid, en organiseerde hij zaken zoals boomplantacties en acties tegen voedselverspilling.

Daarnaast is hij een doorwinterd klimaatactivist. Tijdens de betogingen kun je hem steeds terugvinden in Brussel, en ook op andere protestacties die hem nauw aan het hart liggen laat hij van zich horen.

Qua opleiding heeft hij met z'n diploma Burgerlijk Ingenieur in de Computerwetenschappen een sterke achtergrond in digitale technologiën zoals artificiële intelligentie, maar is hij ook bewust van de ethische dilemma's die ermee gepaard gaan. In het verleden heeft hij nog in een AI bedrijf gewerkt, waar hij als lid van de ethische commissie een kritische stem was van de gevolgen die gepaard kunnen gaan met deze technologie.

Daarnaast heeft hij ook een passie voor klimaatwetenschap. Na z'n ingenieursstudies volgde hij nog een opleiding in weer- en klimaatmodellering om zich nog beter te informeren over de klimaatproblematiek, hoe de wetenschap in elkaar zit, en wat we er tegen kunnen doen.

Naast het professionele leven is hij graag onder de mensen en kan hij moeilijk stilzitten. Daarom koos hij ervoor om aan het einde van z'n scoutscarriere te kijken voor een nieuw engagement waar hij z'n waarden en normen kan uitdragen. Zich politiek engageren leek voor hem een ideale manier om z'n energie en passie in te zetten om te streven naar een duurzame samenleving.

Ook is Joppe fan van het concept: Lead by example. De wereld veranderen doe je namelijk volgens hem beide top-down (via systeemveranderingen) en bottom-up
(door als samenleving ons gedrag aan te passen). Zo is hij al meer dan drie jaar veganist, koopt hij bijna uitsluitend tweedehands, en leeft hij autoloos.